糯米又名稻米、江米、元米，为禾本科植物糯稻的种仁，各地均有栽培。下面我们了解一下糯米的功效与作用。【品质】以软黏者为佳。【食性】甘，温。归脾、胃、肺经。【养生】有&ldq...
【原料】山植500克，炒麦芽150克，白糖50克。【制作】将山楂洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出晾凉，除去外皮，剔去果核。锅上火，放入适量清水、炒麦芽、白糖及山楂，用大火烧沸后，改用小火将山...
糯米性温，所以可以酿酒。谷壳有红、白两种颜色，有的有毛，有的没有毛。红色的糯米用来酿酒，酒多糟少，味甘，性温，无毒，主治温中，使人发热、大便干结，使人气血充足、通畅，可解莞毒、斑螯的...
凤仙花的作用有哪些呢？它原产自亚洲，因其花形如凤状，故又名金凤花。在古代，少女们喜欢用凤仙花做染料或胭脂，点染腮部或指甲。明初的《救荒本草》最早以凤仙花之名将其载入药典。...
山茱萸是一种常见的中药材。山茱萸的功效与作用很多，可以用来治疗的疾病种类也很多，所以山茱萸的食疗价值很高，下面小编就为大家介绍一下山茱萸的作用有哪些。山茱萸的功效与作...
哈蟆油又名田鸡油、蛤什蟆油、蛤蚂油、哈士蟆油。为中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的干燥输卵管。主产黑龙江、吉林、辽宁、四川等地。为传统补品之一。下面具体谈谈蛤蟆油的功效...
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，因此深受人们的喜爱。购买猪肝时，要买新鲜的。用手指轻轻压一压，如果压痕...
玳玳花别名：代代花、酸橙花、轵壳花。来源：芸香科植物玳玳花的花蕾。采收加工：立夏前后，花含苞待放时采收，烘干。性味归经：味辛、甘、微苦，性平。归肝，脾经。玳玳花的减脂瘦身功效玳...
乌龙茶从药性而言属中性茶，它适合于各种体质的人饮用，不论是热性体质还是寒性体质都可以饮用。1、日常保健：具有提神醒脑、解热防暑、利尿生津、消食去腻等功能。2、乌龙茶有减...
石榴是西汉的张骞出使西域时带回中原的。石榴花果艳丽，火红可爱，甘甜可口，是中国民间的吉祥之果。在中国传统文化中，石榴果因其多子而象征着多子多孙和粮食丰收，石榴的“榴&...
鸡蛋白又名鸡卵白、鸡子白。为鸡蛋的卵白。食性甘，凉。为滋润清热养生食品。日常食之可滋润利咽、清除内热。适于热性体质和保护声带食用。常用养生方如鸡蛋白汤。食疗能润肺...
银耳又称白木耳、白耳子。为银耳科植物银耳的子实体。主产四川、贵州、福建等地。作食用菌类供食，为著名食用菌之一。【品质】以产于四川者为优，以朵大肉厚而光泽者为佳。【食...
槐花又名槐蕊，其中花蕾又名槐米，多用于面点或冲泡代茶饮。今日小编与网友谈一谈槐花的功效与作用。槐花的养生功效槐花为清热凉血养生食品，日常食之可清热泻火、凉血泻热、预防...
茉莉花的功效与作用有哪些呢？茉莉花花香清雅，可用于制作茉莉花茶、提炼香料等。据《本草纲目》记载：“茉莉，叶能镇痛，花清凉解表，可治外表发热、疮毒等。”其根具有生物...
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素，早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，下面小编就为大家介绍一下杨梅酒的功...
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