高粱米是谷类中的良种，有黄粱、白粱、红粱几个品种。下面我们了解一下高粱米的功效与作用。(1)黄粱米味甘，性平，无毒。主治益气，和中，止泄痢。除邪风顽痹，止霍乱，得小便，除烦热。(2)...
山药又名薯蓣、薯药、怀山药。为薯蓣科植物薯蓣的根茎。主产河南、山西、河北、陕西等地。作蔬菜或粮食供食，是药食兼用佳品。【品质】以质坚实、粉性足、色洁白者为佳。产于...
郁金香别名：郁香、红蓝花、紫述香、洋荷花、草麝香。来源：百合科植物郁金香的干燥花蕾。采收加工：4～5月花蕾期采摘，除杂后晒干。性味归经：味苦、辛，性平。归胃、脾经。郁金香的养颜...
桔梗陈皮梨汁的做法：取桔梗15克，陈皮10克，雪梨100克，冰糖适量。将桔梗、陈皮分别洗净，浸泡1 0分钟后切丁；雪梨去皮后切丁。将桔梗、陈皮放入砂锅中，加入水煎煮10分钟左右，过滤留汁，再...
紫花地丁别名：剑头草、宝剑草、羊角子、独行虎、地丁草、犁头草、兔耳草、紫地丁、地丁、金剪刀、小角子花、堇堇菜。来源：堇菜科植物紫花地丁的干燥全草。采收加工：5～6月间果实...
扶桑花别名：花上花、大红花、吊丝红花、土红花、大红牡丹花、吊钟花、木花、朋红、公鸡花、佛桑花、朱桂花。来源：锦葵科植物朱槿的干燥花朵。采收加工：花开时节，采收半开的花朵...
玉簪花夜间开放，芬芳浓郁，因其色白如玉，形似头簪，故名为玉簪花。唐代诗人罗隐的《玉簪》诗说：“雪魂冰姿俗不侵，阿谁移植小窗阴？若非月姊黄金剑，难买天孙白玉簪。”描绘了...
取山楂10克，猪瘦肉100克，姜片、葱段、料酒、老抽、盐各适量，香油、白糖各少许。将山楂去籽、拍破，分成2份，一份置于锅中，加水，煮沸后下入猪肉，煮至六成熟，捞出切粗条，置于碗中，加入葱段...
款冬花别名：颗冻、橐吾、虎须、款冻、苦草、氐冬、钻冻、八角乌、看冬花、艾冬花、九九花。来源：菊科植物款冬的干燥花蕾。采收加工：在立冬前后花尚未出土时挖取根茎，摘下花蕾，不...
千日红原产热带美洲。其花开后不败，红色经久不退，花期很长，能从6月一直开到10月，因此有“百日红”之称。中国古书《花镜》和《植物名实图考》记载：“千日红本高二...
凤仙花别名：金凤花、灯盏花、好女儿花、指甲花、海莲花、指甲桃花、金童花。来源：风仙花科植物风仙花的干燥花。采收加工：夏秋季节开花时采收，鲜用或阴干用。性味归经：味甘、苦，性...
芳香散发法将香味浓厚的鲜花、干花、香草等散发香味物体，直接摆放在环境中，让香气自然散发。芳香喷洒法将精油或新鲜花草混入纯水或酒精中，充分摇晃均匀，直接喷洒在身体上或环境...
草鱼又名混子、鲩鱼。分布各大水系。为鲤科动物。作水产品供食，肉味美，为我国主要淡水养殖鱼类之一。《本草纲目》谓：“鲩鱼，其形长圆，肉厚而松。状类青鱼。有青鲩、n鲩二色...
紫茉莉花别名：草茉莉、胭脂花、地雷花、粉豆花。来源：紫茉莉科植物紫茉莉的花。采收加工：7～9月花蛊开时采摘，鲜用或晒干用。性味归经：味微甘，性凉。归肺经。●紫茉莉花史话紫菜莉原...
莲子乌鸡汤的做法：取莲子20克，白果15克，乌鸡1只，生姜、葱、胡椒粉、盐各适量。将乌鸡处理干净，莲子去心，葱切段，姜切片。将莲子、白果研磨成粗粉末，填入鸡腹内，并加入姜片、葱段，调入...
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