辣椒作为我们烹饪菜肴时经常用到的调味品，难免会需要切它，尤其是喜欢吃辣椒的朋友们，每次切辣椒都辣上那么一回，着实是一件非常难过的事情。那么要怎么避免切辣椒的时候辣到手呢...
新鲜的柠檬和晒干的柠檬在功能上其实都是差不多，比如，两者对人体的心脑血管都有很好的改善功能。只是，鲜柠檬和干柠檬食用起来口感会有一些差异。另外，两者最大的区别就在于其中...
小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、包子、混沌、蛋卷、方便面、年...
用榨菜来煮汤？很多人的第一感觉就是会不会太咸了？这就是制作榨菜肉丝蛋汤的技巧所在了，怎样使榨菜咸度降低，但是鲜味不减呢？榨菜肉丝蛋汤怎么做好吃？1、榨菜开包后先用温水冲洗一...
大葱是日常厨房的必备之物，富含维生素，钙、铁、镁等营养元素，是维持人体身体健康的必备蔬菜之一。猪肉富含我们人体所需的蛋白质，是营养滋补的必备之品。而大葱又可减少胆固醇在...
民间流传的偏方很多时候相信大伙都是半信半疑，比方说吃麻雀肉能壮阳治早泄，这是否能当真呢？麻雀肉确实有壮阳益精的功效。男筒子们是否已经喜大普奔呢？雀肉所含的主要营养成分为...
目录：蕨菜干的制作方法蕨菜干怎么泡蕨菜干的营养价值蕨菜干怎么做好吃蕨菜干的注意事项蕨菜干的制作方法很多家庭喜欢吃蕨菜，但野生的蕨菜在市场上并不是经常能够买到，即使买到...
木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，是一种比较常见的菜，吃木耳菜对人的身体健康又很多好吃...
黑米，又称为药米，长寿米。其具有很好的药用价值，其能入药入膳，长期食用能保健强身。因其对于孕妇和产妇而言，有着较好的滋补作用，能补气养血，其又被称为月米，补血米。黑米粥，顾名思义...
黑木耳红枣汤具有补血美容，抗癌，调经等功效，那么其具体做法是怎样的呢？下面就来看看黑木耳红枣汤的做法。山楂黑木耳红枣汤的做法材料：黑木耳干品20克，大红枣6颗，鲜山楂2颗（没有鲜的...
上面说完之后，发现奶酪就是芝士，那么奶酪和黄油的区别又有哪些呢？很多时候看烘焙菜谱，都能发现做蛋糕的时候需要奶酪，又需要黄油，到底两者有着怎样的联系呢？分别发挥着怎样的作用呢...
牡蛎可以用来蒸、炒、煎、炸、烤、红烧、煮汤等，也有人是直接生吃的。在路边小摊上，烤牡蛎是很受大众欢迎的小吃，也就是我们经常看到的烤生蚝。家常烹饪中，用牡蛎和其他食物一起...
土豆丝炒饭是一道比较大众的炒饭。因为口感脆嫩、味道清香、营养丰富且热量低，土豆丝炒饭还是比较受欢迎的。不过，土豆丝炒饭也有它一定的食用禁忌。这主要是针对它的食材——...
同样都是面条，为什么有粗有细，煮出来的味道也都不一样呢？小时候常常有这样的疑问。妈友们是不是也同样有这样的疑问呢？究竟挂面怎么做的，为什么看上去如此简单的挂面，做出来的挂面...
目录：白胡椒煲猪肚汤白胡椒煲猪肚汤的做法白胡椒煲猪肚汤的功效白胡椒煲猪肚汤的适用人群胃出血可以吃白胡椒煲猪肚汤吗白胡椒煲猪肚汤白胡椒煲猪肚汤，即以白胡椒与猪肚为主料...
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