春季杂锦菜,是一道菜品,主要食材有白木耳,黑木耳、新鲜香菇、草菇,荷兰豆、胡萝卜、百合 。
- 中文名 春季杂锦菜
- 主要原料 白木耳,黑木耳
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 年轻人
原料;白木耳、黑木耳、新露生鲜香菇、草菇,荷兰豆、胡萝卜、百合 做法:
1.白、黑木耳用水浸透,滚水煮1分钟,捞出,洗净切块。
2.香菇、草菇、胡萝卜洗净切片。
3.起锅热油,爆香姜末,放入荷兰豆、胡萝卜、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。
4.加入新鲜香菇、草菇、百合炒匀,放盐、蘑菇精调味即可。
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