元宵节吃汤圆，其风俗大行于宋代。宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮圆子，前辈似未曾赋此”之说；陈元靓在《岁时广记》中则记载：“煮糯为丸，糖水为汤，谓之圆...
重阳节作为我国的传统节日，有着很久远的历史，最早在南北朝的著作中就已经提到了。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中则已写出重阳的饮宴：“岁往月来，忽复九月九日。九为...
中国农村有一些口头语，例如“清明前后，种瓜种豆”，“植树造林，莫过清明”等等，说明绝大多数人都知道，清明是一个节气，是农历二十四个节气中的一个。清明节是几...
中国民间俗传五月十三日是关圣帝君的诞辰，又是关公磨刀、单刀会的日期，是“雨节”。关帝的原型是三国时代的关羽，河东解州（今山西运城）人，为三国时的蜀国大将。民间传说...
中秋团圆节。中国人视春节为最大的团圆节，中秋是仅次于春节的团圆节，团圆是中秋节最主要的民族信仰，贯穿于各处节物和各项节俗活动之中。因此，中秋日能回家的人都要赶回家与父母...
寒食节是为了纪念古代的一位贤臣介子推。2600多年前，晋献公的儿子重耳为了躲避后母骊姬的陷害，在国外流亡多年。一次路过卫国的时候，重耳和他的随从被人追击，慌不择路，逃到了一个...
春节是中国人最重视的节日。今天我们了解一下春节的由来与起源。现在的春节，就是旧时的“年节”。春节是农历正月初一，古代称之为元旦、元日，也叫“三元日&rdqu...
中国流传的灶王告状的故事，鞭挞了“小人得志便猖狂”的恶习。故事说民间有个小孩子长得浓眉大眼，是龙骨龙身、天子之命，长大后要当皇帝。玉皇大帝安排土地公公每天背...
据有关资料介绍，腊八粥来自印度。佛教创始人释迦牟尼见众生为生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得、五盛阴等八苦所煎熬逼迫，毅然舍弃王位而遍游名山大川，访问贤明，寻求人生...
“腊八”，即腊月初八，是我国的传统节日。这一天，古称“腊日”。中国人过年实际上从这一天就开始了。今天我们说一说腊八节的由来。古时候，每年农事完毕，人们...
梨最大的特点是具有较高的药用价值。祖国医学认为梨性寒，味甘，归心、肺、胃经。清热降火，凉心润肺，除风热，解毒利尿，止渴熄风。用于消渴，温热渴甚，大小便不通，热咳伤阴，因热所致的咳血...
桔子的功效成分桔子营养丰富，桔实中含有多种营养成分。据分析，每100克柑桔中含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，热量139千卡，钙129毫克，磷60毫克，铁1毫克，胡萝卜素0.16毫克，硫...
化肥与农药，农药与农药的合理混用，对促进作物的生长和防治病虫害等都有明显的好处。但混用一般以两个品种为宜，必要时也可以三个，再多就会产生不良后果。通常病害和虫害同时发生...
蜜饯山楂糕的功效有哪些【原料】山楂糕300克，淀粉、面粉各50克，白糖30克，蜂蜜、精制植物油各适量。【制作】将山楂糕切成手指粗条。淀粉、面粉加水调成糊，将山楂糕条放入糊中。...
香菇又名香信、香蕈。为伞菌科植物香簟的子实体。多产于长江以南各省。为优良食用菌。《本草求真》谓：“香蕈，食中佳品。”【品质】以肉厚而包边圆嫩者为佳。以产于...
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