白灵菇口感滑爽、口感极似鲤鱼。适用于各种烹调方法，我们这里介绍两道具有补消炎效果，并且用料简单步骤简单的食谱——蚝油白灵菇和清拌白灵菇。一、蚝油白灵菇用料：白灵菇、葱...
牡蛎，又可称为生蚝，是一种富含多种营养成分的贝类食物。生蚝能与多种食物搭配做菜，且所做出来的菜肴味道也很不错，但前提是要选购优质的生蚝。那么，生蚝与牡蛎的选购方法是怎样的...
民以食为天，多少吃货为了追寻美食，一直在这道路上孜孜不倦地探索着。说到美食，相信大家都难敌鳕鱼的诱惑，那鲜嫩可口的鱼肉，营养价值飙升的分值，保准是众多吃货难以抛弃的美食！那么...
大家都知道，新鲜的黄花菜不可以直接吃，必须晒干或者彻底焯熟。但是，为什么呢？因为黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的物质，食用后会造成肠胃中毒的症状。秋水仙碱进入人体后就会被氧...
石榴可能大家都爱吃，里面的果肉晶莹透亮，像一颗颗粉色的珠宝可爱极了，吃起来酸酸甜甜的，没有胃口的时候吃点石榴很不错呢。考一下大家，你们知道石榴树是什么时候开花结果的吗？石榴...
我们在烹饪虫草花炖排骨的时候有一定的技巧，在品尝这道补品时也有需要注意的事项。那么，在喝虫草花炖排骨汤的时候，我们要注意什么呢？一起去了解一下吧！1、虫草花的颜色决定其品...
肉类的营养价值普遍都比较高，而驴肉中的营养成分主要是由氨基酸构成，其蕴含有8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸，而且含量还很高。那么驴肉的营养价值，具体表现在哪里呢？一起来...
正如苹果有脆面之分，菠萝蜜也分为干苞和湿苞。对于“脆面”，我们可以从字面得知深层的含义。那么干苞和湿苞又是什么意思呢？下面一起来看看吧！菠萝蜜共有30多个品种，主要以“苞”...
晚上喝柠檬水能减肥吗？关于这个问题，网友们作出了各种不同的回答，下面先来看看大家都说了些什么吧！网友一：柠檬水能减肥，主要是通过清除肠道中的垃圾，减少身体脂肪的堆积产生作用的...
红烧黄鱼味道鲜美，营养价值高，是生活中常见的一道菜肴。而作为特殊的群体的准妈妈、老年人以及小宝宝，他们对于吃的方面需要十分小心，否则就有可能对自身身体造成影响。那红烧黄...
饮食禁忌向来为人所津津乐道，比如人们常吃的小葱拌豆腐，甚至被冠上了“食物相克引起结石”的头衔，其所谓的原因就是豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，造成人...
面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。...
目录：香干炒腊肉的做法香干炒腊肉的营养价值香干炒腊肉的食材挑选香干炒腊肉不能和什么同吃香干炒腊肉不适合什么人吃香干炒腊肉的做法香干很多时候都是搭配素菜进行烹饪，比如...
适宜食用红豆黑米粥的人群：此粥适宜怀孕早期食用。肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效...
椰子蟹不仅美味，它的营养价值也是很高的。研究发现，椰子蟹体内含有丰富的维生素A和核黄素的含量，维生素A能促进生长、延寿、维持上皮细胞的健康，增强人体对传染病的抵抗力，同时，维...
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