奶酪对于孕妇、中老年人和成长发育旺盛的青少年儿童来讲，是最好的补钙食品之一。奶酪是含钙最多的奶制品，于是成为很多家庭的首选。如果想在家做出醇香无比的奶酪，那么您会吗？下...
酸辣土豆丝的做法很多，不过，要做得好吃，材料和步骤都很重要哦！现在我们就来看看酸辣土豆丝的做法吧！酸辣土豆丝的做法一：食材准备：土豆、红辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、醋、小葱...
鹌鹑蛋的营养价值确实很高，但是与大家日常生活当中场吃的鸡蛋比起来呢？鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗？鹌鹑蛋和鸡蛋...
尽管生活中蒜蓉芝麻酱拌苦菊比较常见，其中的食材可以为人体补充多种营养物质，但蒜蓉芝麻酱拌苦菊也有一些需要注意的食用禁忌，如果不加注意，很可能不但没有补充营养，还会对自身健...
牛排有补中益气，滋养脾胃的功效，并且牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。但是孕妈妈们的饮食都需要特别注意，面对美味鲜嫩的牛排准妈妈们可以吃吗？孕妇可以吃牛排...
热量是一种物理学专用词语，是指在热传递过程中，传递内能的多少。热量是一种过程量，所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。能量主要来源于食物。热量的单...
海蟹虽然好吃，但是并代表着人人都可以吃哦！因为每种食物都有它的天性以及属性，根据这些也是有些限制的。首先，我们都知道海蟹是属于海鲜，我们也都知道有过敏这一回事，有些天生就对...
麻辣烫被公认为会危害人们健康的十大小吃，听到这是不是对麻辣烫有点忌讳了呢？不用怕，自己在家diy的话，麻辣烫还是挺健康的。那么麻辣烫怎么做好吃呢？其主要包括选材技巧、熬制汤...
提子这种甘甜多汁的水果总是被一些人认为是寒性水果，其实它可不是寒性的哦，在中医中，提子是性平的，啥叫性平？就是说性质平和，介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性...
人们在品尝鲭鱼之前首先要做的就是挑选新鲜质量好的鲭鱼，但是如何能挑选到好的鲭鱼对于有的朋友来说是一件不太容易做到的事情，下面就为大家介绍几个步骤助大家挑选到好的鲭鱼...
小葱拌豆腐是一道经典的汉族名菜。此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需...
1、从蛋壳外观挑选鹅蛋：用眼睛观察鹅蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鹅蛋，蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质鲜鹅蛋，蛋壳有裂纹、硌窝现象；蛋壳破损、...
在炎炎的夏日，黄瓜是凉爽可口的饭菜中最受欢迎的，黄瓜的营养价值丰富，特别适宜容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人等等。那么黄瓜又有哪些营养价值呢？下面为我们总结...
猪大肠也就是“肥肠”，猪肠是用于输送和消化食物的，具有一定韧性，并不象猪肚那样厚，还存在一定量的脂肪。那么依据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，因此它们的脂肪含量是不一样...
黑米粥具有很好的食疗功效与药用价值，长期食用，对人体好处多多。黑米粥有开胃益中、健脾活血、明目的功效。其可抗衰老，同时能补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物质。黑米...
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