鸡杂含有丰富的维生素及铁质，食用鸡杂的好处是，它不像畜类内脏那样含过量的胆固醇，且含有丰富的蛋白，能有效补血益智。虽然，鸡杂不如鸡肉有营养，但偶尔食用还是对身体很有好处的。...
十香菜的外形长得跟薄荷很像，而且两种植物都拥有相似的淡淡清香，所以很多人经常会把两者混淆。两者都是被子植物门薄荷属植物。那么十香菜与薄荷的区别是什么呢？十香菜，又称芗草...
小鲨鱼虽然不常见，但是价格也并没有想象中那么贵，一般在二三十元一斤，还是比较合理的，可以买一些回家尝尝，按照上文中教的做法给家人做一顿鲨鱼大餐。新鲜的小鲨鱼在一些沿海地区...
近年来，越来越多人将凉拌芹菜作为一种日常解馋的健康食品。因为简单易做，不少人会在家自制这道菜。不过有传言说：凉拌芹菜不宜加入醋，因为醋中的酸性物质会把芹菜中的营养物质破...
素炒独面筋未免寡淡，所以有人就尝试了在独面筋中加入虾仁一起烹饪，烹饪后发现这道菜中面筋味香而且特别有嚼劲，熬煮之后依然弹性十足。因虾仁中含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高...
火腿肠炒鸡蛋是日常生活中比较常见，也比较容易的菜。主料：火腿肠、鸡蛋辅料：黄瓜、油、盐耗时：15分钟功效：利水、清热、解毒做法及步骤：1、黄瓜洗干净切菱形片。2、火腿肠切片。3...
了解了豇豆角的腌制方法之后，我们再来了解一下豇豆角要怎样做才好吃吧，接下来就来介绍几个特色的豇豆角做法吧。1、干煸豇豆，先将豆角洗净，去头尾，把筋撕掉，切成约4厘米长的段，然后...
猕猴桃还不是很熟的时候，但是又忍不住嘴馋怎么办？其实，猕猴桃除了可以直接当水果吃之外，还可以做成一道道甜品的哦！做法一：西米猕猴桃粥原料：西谷米50克、猕猴桃100克、白砂糖50克1...
准备材料：主料：空心菜（1小把）调料：尖椒（4个）蒜（半头）盐（适量）鸡精（适量）制作过程：1、空心菜折段，洗净，控水备用。2、准备好辣椒和半头蒜。3、蒜切成片。4、锅里不要放油，把辣椒放到锅里，小火煎...
鸭心虽然算是肉类，但是价钱也不算太贵。一般市面上的鸭心都是3、4块钱一斤就可以了，一斤鸭心也有不少了，当然也要看鸭心的大小。鸭心的大小和鸭子的体型也是有关的，如果鸭子本身...
豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。麻婆豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。 今天，做一款川味的豆腐，也是最平常的一种做法，那就是“...
尽管很多人都在用马齿苋提取物，但是相信很多人都不知道马齿苋提取物是什么，其实，生活中，我们都在用马齿苋提取物，下面就介绍一下马齿苋提取物是什么。马齿苋提取物是采用低温方法...
冬瓜的功效显著，它含有少量蛋白质、碳水化合物和较多的粗纤维，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c等多种维生素和钾、钠、钙、铁、锌、磷、硒等矿物元素。冬瓜具有清...
白萝卜猪骨汤不仅味道鲜美，而且营养价值高，虽说是一道家常菜，但也是每个家庭必不可少的家常菜。虽然做法略显简单，但是真正想要把它做好却也不是那么容易的，下面就由我们来向大家...
猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。那么猪脚姜醋蛋的功效是怎样的呢...
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