咖啡豆烘焙过后能够维持咖啡豆固有风味的时间约为两个星期左右。所以烘焙咖啡豆的赏味期限也就是这两个星期，过后如果保存得好，味道也还是很香醇的。刚刚烘焙后的咖啡豆，最好放...
很多人都有喝茉莉花茶的习惯，现代医学药理认为：茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗...
目录：黄芽菜黑木耳炒肉片的做法黄芽菜黑木耳炒肉片的营养价值黄芽菜黑木耳炒肉片怎么做好吃黄芽菜黑木耳炒肉片的食用禁忌黄芽菜黑木耳炒肉片的材料选购黄芽菜黑木耳炒肉片的...
粘米粉有很多作用，一般都是用来制作萝卜糕等美食。但是如果遇到买不到粘米粉而又需要粘米粉的时候，选择什么可以代替粘米粉呢？大家可能都会认为选择糯米粉是最好的，但是糯米粉和...
虽说，西红柿鸡蛋汤的营养价值高，功效作用强，热量适中，可作用食物链上面的一块，它也不可避免地有其相克性和不适宜食用人群，或者说食用过程中需要注意的事项。而西红柿鸡蛋汤的食用...
目录：炒蚬子的做法炒蚬子的营养价值炒蚬子的宜忌人群炒蚬子的食用禁忌炒蚬子的食材挑选炒蚬子的做法蚬子用来炒食最合适不过了。炒制后的蚬子，蚬壳微张，汁液饱满。用筷子搛起热...
银鱼又称为冰鱼、玻璃鱼，属银鱼科，淡水鱼，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，肉质细嫩，生活周期短、世代离散、生殖力和定居能力强。主要分布在中国东部近海和各大水系的河口，是重要的经济...
七星鱼丸是一道很有名的汤菜，很多人都会以为七星鱼丸是由七星鱼制成的，确实，有七星鱼这样的鱼类品种，且营养丰富，也是人们常食用的一种鱼类食品。所以人们都会将七星鱼丸和七星鱼...
黄花菜又名金针菜，古时称忘忧草、疗愁花、鹿剑、宜男等，是干制蔬菜。系多年生草本植物，是百合科萱草属的黄花菜、北黄花菜、小黄花菜三个植物种及它们之间的杂交种花蕾的干制品...
有吃过凉皮的朋友，肯定会对那里面的面筋有印象。那么，凉皮里的面筋怎么做呢？其实，凉皮里的面筋做法跟面筋的做法并无太大的差别。要做凉皮面筋，首先选用面筋粉，先和好面，醒上一段时...
目录：咖喱虾的做法咖喱虾的营养价值咖喱虾怎么做好吃咖喱虾要放奶酪吗咖喱虾食用注意事项咖喱虾的做法泰式咖喱虾是泰国菜里经常出现的一道菜肴，不知道什么时候也开始在国内流...
红豆薏米粥能减肥吗？红豆薏米粥是可以减肥的，但减肥的效果要因人而异，有些人或许瘦得很明显，有些人或许看不出前后有什么不同。红豆薏米粥为什么具有减肥的功效呢？原因有两点：1、...
河蚌怎么吃才好吃呢？相信这是很多妈妈都会关心的问题，对于如此鲜美的河蚌怎么做呢？下面为大家介绍爆炒河蚌、河蚌滚豆腐和墨鱼炖河蚌详细做法：爆炒河蚌材料：蚌肉，干红辣椒数只，姜，青...
一般蔬菜中都含有硝酸盐，不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。亚硝酸盐是对人体有害的，如亚硝酸盐长期进入血液中，人就会四肢无力。刚腌制不久的蔬菜。亚硝酸盐含量上升，经过一段时间...
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2、其丰富...
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