一般认为，水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再进行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉质更细腻柔滑，做汤团等中式小吃的话，用水磨粉口味更细...
在做这道辣炒猪头肉时是有一些小窍门的，掌握这些小窍门可以帮助各位妈友们做出口感味道更好的美食哦。我们在选购猪头肉时可以选购猪头肉嘴头处的肉，因为这里的红肉较多，这种肉...
秋刀鱼在鱼类里可算是“平民”鱼，但它的魅力却远远超过于其他鱼类。因为秋刀鱼的腥味非常独特，不少人就是喜欢它的这股腥味。将秋刀鱼烤过之后沾上柠檬汁来吃，确实是非常美味。...
红枣乌鸡汤虽然好喝，甜滋滋的红枣，香喷喷的乌鸡肉，甜中带点鲜，肉中带点甜，两者的巧妙融合，让你在吃的整个过程中都沉浸在味蕾的享受中！但是，大家先清醒一下，好吃的红枣乌鸡汤虽然美味...
如果你想在家自制咸菜，那么不妨考虑下腌芥菜疙瘩。它是一种比较常见的咸菜，跟萝卜干的口感有点相似，香脆可口。自己做的咸菜用料较有保障，起来也比外面买的更放心些。下面一起来...
要选好的无铅皮蛋，可以听取一下建议。1、掂。将蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的蛋颤动大，无颤动蛋的品质较差2、摇。用手取蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的蛋无响声，质量差的则有...
我们都了解了芋头是有很高的营养价值的，那么，红烧芋头这个高价值的菜式，孕妈可以吃吗？据我们所知，孕妈在怀孕期间除了需要增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋...
市面上仍存在一些不法分子将自来水灌装作为纯净水售卖的情况，所以大家也有必要了解一下怎样区分纯净水和自来水。区别自来水和纯净水的方法主要有以下几种，有条件的话大家都可...
热柠檬水能减肥吗？虽然热柠檬水具有减肥的作用，但是并不是每个人都能适用，并不是每个人都能通过吃减肥成功的。下面先来看看网友们针对此话题都提出了哪些看法：网友一：热柠檬水能...
山楂糕的做法比较简单，自己在家里也可以制作，而且干净卫生。那么，山楂糕的做法是怎样的呢？做法一：材料：新鲜山楂一斤，冰糖，鱼胶粉。步骤：1、山楂洗净晾干，挖核。2、山楂放进锅里加水，放...
目录：炼乳鸡蛋饼的做法炼乳鸡蛋饼怎么做好吃炼乳鸡蛋饼的营养孕妇能吃炼乳鸡蛋饼吗炼乳鸡蛋饼的做法炼乳鸡蛋饼做法不难，平时没时间想做可以简化步骤，面粉、鸡蛋、白糖、炼乳搅...
豆豉蒸鳗鱼做法简单，味道鲜美，营养丰富，是以很多人都很喜欢，尤其是对豆豉和鳗鱼都有严重偏好的人，就更是食髓知味了。不过在这里百科君要提醒格外的是，不管再怎么喜欢吃豆豉蒸鳗鱼...
因为海底椰响螺肉汤是一款药膳汤，具有一定的防病治病的功效，所以自然不能乱喝。海底椰响螺肉汤的适宜人群有哪些？总的来说，一般人都可适量食用这一汤品，对于身体也有一定的益处，但...
浮小麦估计很多人都不是很熟悉，但是听到这个名字的时候，大家想到的第一个东西估计就会说小麦了，的确，浮小麦与小麦有着莫大的关系。浮小麦其实就是小麦未成熟的颖果。那么，浮小麦...
经过专家验证，紫薯的营养价值远远高于番薯，除了营养价值之外，紫薯与番薯还有什么我们不知道的？紫薯与番薯最大的区别就是他们的营养价值。紫薯自所以是紫色，红薯之所以是黄色，就是...
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