枸杞瘦肉银耳汤

枸杞瘦肉银耳汤是一道以​枸杞子和猪肉味主料的汤菜。

• 中文名称 枸杞瘦肉银耳汤
• 主要食材 ​枸杞子500克
• 辅料 猪肉(瘦)500克,银耳(干)250克
• 调料 姜5克,盐4克

主料

　　枸杞子500克,猪肉(瘦)500克,银耳(干)250克,干贝25克,火腿25克

调料

　　姜5克,盐4克

制作

史冷袁合述　　1. 枸杞洗净，来自把叶摘下，梗折短。

　　2. 江瑶柱(干贝)洗净，用清水浸一小时。

　　3. 银耳360百科用清水浸一小时，撕成小益措保脸朵，放入滚水中，煮五分钟捞起洗净，盛筲箕内滴干水汉盟国及述美毫技校鱼。

　　4. 瘦肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

　　5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入银耳，江瑶柱，瘦肉，火腿，枸杞梗煲第项导察修滚，慢火煲15分钟，下盐调味。