茅根竹蔗大骨汤是以猪筒骨、茅根等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 茅根竹蔗大骨汤
- 主要食材 猪筒骨等
- 分类 汤类
- 调料 盐等
材料:
任几下绿研交操纪敌则 猪筒骨,茅根,竹蔗,姜,盐
做法:
1.茅根洗净,绕成一扎。
2.竹蔗洗净,每小根切成4份。
3.猪筒骨洗净,用开水煮2-3升号维设晚植分钟。
4.锅内放清水煮料开,放猪筒骨大火烧开10分钟。
5.放茅根、竹蔗、姜,煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
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