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酢炸芝麻汤圆

酢炸芝麻汤圆是以芝麻汤圆、鸡蛋为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 酢炸芝麻汤圆
  • 主要原料 芝麻汤圆200克,鸡蛋2个,面包屑适量
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅料 盐3克、鸡精粉1克、油500克
  • 工艺 油炸

材料:

  芝麻汤圆200克粮得既永批系、鸡蛋2个、面包屑适量

  盐3克、鸡精粉1克、油500克

作法:

  1、鸡蛋取蛋黄装入碗中搅散,加入盐、鸡精粉拌匀,再放入汤圆拌匀。

  2、将裹上蛋液的汤圆均匀沾上面包屑。

  3、锅上火,倒入油烧热,放入汤圆,炸至香酥,捞出沥干油分,装盘即可。

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