肉末玉米法班收食置转饼是一道美食,主料有低筋面粉,玉米粉,猪绞肉等。美味可口。
- 中文名 肉末玉米饼
- 主要原料 低筋面粉,玉米粉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 男女老少
材料
水200g,低筋面粉200g,玉米粉100g,香油15cc,猪绞肉120g,葱花70g,玉米粒150g,胡萝卜末40g,盐7g,糖7g,黑胡来自椒4g
做法
1.将面皮材料拌匀揉匀至光滑,松弛20分钟。馅料充分拌匀。
田复东还小轮何船 2.将冷水面团杆成椭圆薄片状,每个约70g,包入馅料,收口朝下,松弛15分钟。
3.放入锅内温油半煎炸至金黄,趁热品尝。
注意事项
包肉来自末玉米饼时,厚度不月众前要包得太厚,否则猪肉很难熟透。另外,猪绞肉也可依个人口味,改成鸡绞肉等。
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