巧克力鱼卷荔枝虾

巧克力鱼卷荔枝虾是一种食物，制作原料有鲈鱼、基围虾、菠来自萝等。

• 中文名称 巧克力鱼卷荔枝虾
• 主要食材 鲈鱼1000克，基围虾300克，菠萝100克，巧克力200克，荔枝10个，土豆10片
• 辅料 淀粉、沙拉酱、朝天椒汁、鲜柠檬
• 调料 芦笋、兰花瓣、朱古力各适量
• 特点 鱼卷软嫩，清爽适口，酱香味美

　　做法

　　1、鲈鱼取肉切片，包入菠萝条，裹淀粉糊，入油锅远云修威六以距件组律屋炸至淡黄色，滚匀巧克力汁，撤朱古力。

　　2、将沙拉酱、朝天椒汁、鲜柠檬汁混合后调成特制酱汁。

　　来自3、基围虾浸熟，取肉，留尾，放在有酱的荔枝中，放在炸好的土豆片上。芦笋头炒好后待按术该板听场侵探远摆两头，用兰花瓣装饰即成。