紫菜虾皮肉饺是由猪肉末、虾皮、紫菜做成的一道美食。
食材明细
猪肉末300克 紫菜2片 虾皮半碗 饺子皮 葱2棵 生抽少量 耗油半勺 姜2片
香油1勺 鸡蛋1必仅个 盐半勺
做法
1.葱切花,姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末中充分搅拌。
2.虾皮清水浸泡洗净后加入猪肉馅中充分搅拌。
3.紫菜剪碎加入移变叫统乙世医权地画肉末中充分搅拌。
4.调好馅后就开始包饺子。
5. 开始煮饺子,锅里水烧开加少量盐放入饺子,大火煮开加少量冷水反复3次,煮熟即可。
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