芝麻发面锅盔

芝麻发面锅盔是以白菜、发面团等为主要食材制作的一道美食。

• 中文名 芝麻发面锅盔
• 主要原料 发面团、白菜、油渣、芝麻。
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

原料

　　发面团、白菜、油渣、芝麻。

儿阶举生衣选活做法

　　1、发面团分成剂子。

芝麻发面锅盔

　　2、压成长条形。

　　3、抹上馅儿，卷起来。

来自　　4、稍微压一下，在芝麻中沾一下(如果面团有点干，可以稍微再饼底抹点水360百科)。

　　5、压平成饼的形状就可以了。

　　6、锅中放油，小火，油热后放入饼。

　　7、两面烙黄，放入抹油的烤盘里。

　　8、烤箱1或75度到上色为止，个人喜好如果喜欢皮更脆点就多烤一会儿。

经验分享

　　锅盔在四川非常常见，想来在北方一定也有同样的做法，只不过名字不同，哪怕在四川也来自是有不同的叫法。