韩式泡菜炒豆干

韩式泡菜炒豆干是一道菜品，制作原料有韩式泡白菜、北豆干等。

• 中文名称 韩式泡菜炒豆干
• 主要原料 韩式泡白菜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素

原料:

　　韩式泡白菜1份，北豆干若来自干。

做法:

　　1、豆干切360百科成片，泡菜用手撕成细条待用;

　　2、锅中做步心罗婷油，5成热后下入豆干，小火煎炒至豆干组织松弛，略微胀大后盛出;

　　3、锅中底油加热，倒入泡菜炒出香味后，加入豆干，炒匀即可出锅。

贴心建议:

　　1孔、豆干最好选用白豆干，而不是熏干或香干。买不到豆干的地方，用豆腐皮、腐竹，或者较老的北豆腐都可以;

　　2、韩式泡菜的做法参见用酸辣打开没有食欲的胃口--【韩式泡白菜】;

　　3、泡菜中已经有你很扩留咸味，此菜不用再加盐。