栗子花生鸡脚汤

栗子花生鸡脚汤是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。

• 中文名称 栗子花生鸡脚汤
• 分类 粤菜
• 主要食材 栗子、排骨各1/2斤(约300克)，有衣花生4两(约160克)，鸡脚6只，陈皮1块
• 功效 补充骨胶原

材料

　　从新历告林儿故后: 栗子、排骨各1/2斤(约300克)，有衣花生来自4两(约160克)，鸡脚逐耐合普坏诗苦回6只，陈皮1块

做法

　　:

　　1.栗子去壳企核仅重去衣，取肉;花生、陈皮用清水浸透，洗净备用。

栗子花生鸡脚汤

　　2.排骨洗净，鸡脚去爪尖，用清水洗360百科净备用。

　　3.将栗子、花生肉、陈皮放於煲中，注入适量清水煲滚，放入排骨及鸡脚煲滚，改用中温煲2小时，以幼盐调味，即可饮用。