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鸡肉白菜粉丝包

鸡肉白菜来自粉丝包是一道菜品,主料为鸡胸肉、胡萝卜等。

  • 中文名称 鸡肉白菜粉丝包
  • 主要食材 鸡胸肉,胡萝卜
  • 口味 鲜香
  • 小贴士 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替

材料:

  鸡胸肉 100g 胡萝卜 1控带早容怕衡孔径根 粉丝 50g 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量

做法:

  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,纸烈姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。

  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。

  3. 选择叶子较八病远儿注推大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。

  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,来自卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。

  5. 放在平底锅里煎熟即可。

小贴士来自:

  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。

  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。

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