柴火烹田鸡

柴火烹田鸡是一道美味，主要原料有田鸡      

• 中文名 柴火烹田鸡
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 主要食用功效 养生

基本信息

　　菜名:柴火烹田鸡

害末概　　主料:田鸡(石鸡,山鸡)

　　辅料:丝瓜、香菇、方竹笋。

　　调料:辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等。

　　制作:

　　(1)将石鸡宰杀分割，丝瓜和方竹笋切成条状，香菇切片待用。

　　(2)在锅中放入色拉油、子弹头辣椒及及盐、味精等各种调料炒香，而后依次放入切好的石鸡、香菇、主竹笋来自等原料进一步翻炒，出锅前加入鲜花椒即可。(没鲜花椒就放香菜)

　　本道菜最大的特点就品呢未协命克根距坚甚功是所有的制作过程都是用柴火烧成.