吴再添小吃店

吴再添小吃店是一家以荟萃来自厦门地方风味名点小吃于一炉而富有浓郁乡土气息的名牌老店。

• 中文名称 吴再添小吃店
• 创办于 1959年间
• 地点 厦门
• 属性 小吃店

　　门店介绍

　　联安雷点到之制司创办于1959年米间，以风味小吃名师吴再添师傅之名为店号。自开办以来曾几度易址，1来自981年于大同路重新开张营凯断算师英底刑贵业,由白案一级厨师吴再添担任主厨,创制出炖缸类、蒸烹类、清汤类、油炸类等40多种物美价廉的风味小吃小点应市。并将传统小吃逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴，形成传统小吃名点与风味盘菜宴席相得益彰的经营新格局。该店有2层营业场所，一楼经营厦门四季风味小吃，二楼专办闽南、厦门风味特色盘菜宴席，能同时容纳300多位食客进餐。因其风味独特，品种多样，烹制精巧,经济实级京素话院演乎的声行上惠，每日门庭若市，名传海内外。

　　2004年9月28日，吴再添正式退休，辞去终身顾问职务，不再授权任何单位个人将他的姓名作商业使用病。

　　2005年3月，吴再添拿到了新的满走载较显已支检检顶营业执照，在中山路创选师办新的小吃店，暂命名"味中香小吃店"。而原大同路"吴再添小吃店"经过改制后更名为"佳味再添小吃店"。

　　2006年，由于中山360百科路"中华城"拆迁，"味中香小吃则宗既区类店"搬迁至现址(禾祥西路美湖路25号之7号)。随后，正式渐未更名为"吴再添小吃船绝较马店"。