鲜笋豆腐肉片汤

• 中文名称 鲜笋豆腐肉片汤
• 主要食材 竹笋，豆腐，猪肉
• 分类 汤
• 口味 咸鲜
• 调料 色拉油，盐，酱油

主料:

　　豆腐(北)150克,猪肉(肥瘦)120克,竹笋50克

调料:

　　姜3克,来自色拉油8克,白砂糖3克,白酒5克,淀粉(玉米)5克,酱油4克

制作

　　1. 豆腐切块，猪肉与笋切片。

　　2. 把油煮热后，爆香姜葱，然后加入猪肉和笋片拌炒。

　　3. 加阶老夜走知商附大信息上汤、糖、盐、酒，煮开加豆两赶即推清试氧更烧情断腐。煮开后，以淀粉水打芡，淋上来自麻油即成。

健康提示

　　滋阴润燥、润肠通便、软化让组扩侵微洲冲织酸阶血管