巧克力杏仁葡萄干蛋糕

巧克力杏仁葡萄干蛋糕是一道甜点，主要原料为杏仁和巧克力等。

• 中文名 巧克力杏仁葡萄干蛋糕
• 主料 德芙黑巧克力、无盐黄油、美国大杏仁
• 辅料 砂糖、消化饼干、葡萄干

材料

来自　　德芙黑巧克力一大块、无盐黄油225g、40g砂糖、一小包消化饼干（大约200克）、葡萄干若干、美国大杏仁若干

做法

　　1读。把消化饼装入塑料袋，用擀面棍压碎。混入葡萄干和杏仁碎。  

巧克力杏仁葡萄干蛋糕

　　2。黑巧克力和黄油、砂糖一起放在碗里，隔水融化，打成顺滑的巧克力黄油糊。

　　3。把粉类混合物1倒入巧克力黄油糊2，拌匀放派模或蛋糕模压平，入冰箱冷藏2小时以上。

小诀窍

来自　　1。不用烤箱非常方便，零失败率。

　　2。口味很纯正，配合滚烫的普洱或红茶食用最佳。