铁板蟹棒西兰花

铁板蟹棒西兰花是一道美食，主要食材为西兰花一个，蟹棒8条。

• 中文名 铁板蟹棒西兰花
• 辅    料 生抽，鸡精，香油，水淀粉
• 主要食材 西兰花一个，蟹棒8条
• 调    料 葱姜，盐，糖

原料

材料

　　五更停控西兰花一个，蟹棒8条。

出来自锅图

调料

　　葱姜，盐，糖，料酒，耗油，生抽，损情超己鸡精，香油，水淀粉。

做法

　　1·西兰花用手掰成小块，蟹棒去膜切斜刀。

　　2·锅中烧开水加入少许盐和油放入西兰花焯烫捞出过凉备用。

　　3·取一个小碗，加入盐，化劳怀赶再练官审真糖，生抽，耗油，鸡精，料酒，淀粉少许水搅斗补呀坚沿苗拌均匀备用。

　　4·铁板洗净倒入少许香油加热备用。

　　5·炒锅到油爆香葱姜。

　　6·倒入蟹棒翻炒均匀。

　　7·在把西兰花倒入继续翻炒。

　　8·把调好的料子加入快速翻炒。

　　9·炒好的菜倒入铁板即好。