五桂山红茶

五桂山红茶是中山的来自特产，始种于1977年4月，当时算由五桂山白石坳知青场在后山率先种植茶树160亩，取名为五桂山红茶，随后桂南、石鼓、长命水管理区以及各小林场相继开垦土地种植数百亩。

• 中文名 五桂山红茶
• 始种 1977年4月
• 总面积 1100亩
• 总产量 30吨

简介

　　中山特产的五桂山红茶，始种于1977年4月，当时由五桂山白石坳知青场在后山率先种植茶树160亩，取名为五桂山红茶，随后桂来自南、石鼓、长命水360百科管理区以及各小林科要难与洲些头方齐酒场相继开垦土地种植数百亩。那起弦想拉本1985年镇开垦种植云南大叶茶树60亩，取名为五桂山茶场。甚育件企饭件提婷波1988年是茶叶种植的鼎盛时期，总面积约1100亩，总产量30吨。

五桂山红茶

现状

　　早期各茶场茶叶制作采用人工机械结合，后来五桂山茶场全部实现机械制作茶叶。由于各种原因，桂南促议防倒其、长命水管理区的茶场于1991年先后荒弃。五桂山茶场仍保留60亩，南桥白石坳尚有10多亩，各林场均有数10亩，年产量约8000公斤。2000年五桂山茶场及市林杀跟真学爱对径件木静场茶场先后由私人承包，改静底也压离底统掉殖称龙珠茶庄及茶趣园，已开辟成中山旅游购物点之一。五桂山红茶因生长在气候温和，雨水充沛的五桂山深山密林之中，茶叶甘醇美味，色谁泽橙红。

养生价值

　　红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血距且糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、清热解毒、台院尽提神消疲、消炎杀菌等功效;红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动前喝，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。