白菜干罗汉果猪肺汤

白菜干罗汉果猪肺汤是一道美食，主料为罗汉果1/3~1/2个，白菜干100克，鲜猪肺500克，食盐少许。

• 中文名 白菜干罗汉果猪肺汤
• 主要食材 罗汉果
• 分类 美食
• 配料 食盐

制作:

　　浸洗白菜干备用，罗汉果洗净。鲜猪肺用剪刀剪开气管，反复用清水来自冲洗肺部的分泌物，并切粗360百科件。然后将准备好的汤料同放进汤煲内煲汤，煲至菜干变软便可。

功效:

　　养阴清肺应，润燥化痰。