奄列蛋

奄列蛋是用鸡蛋、洋葱、肉以及其他配料做成的一种美食。

• 中文名称 奄列蛋
• 分类 家常美食
• 主要食材 鸡蛋4个、洋葱番茄各1个、肉200克、葱末1勺。
• 制作方法 简单

　　原料:

来自　　鸡蛋4个、洋葱番茄各1个、肉200克、葱末1勺。

　　做法:

　　1、原料:鸡蛋4个、洋葱番茄各1个、肉200克、葱末1勺。

　　2、肉丁爆香，加入洋葱和番茄丁炒熟，加盐调味备用。

　　3、鸡蛋加葱末打匀，摊成蛋械球冲茶答饼。

　　4、加入少量米饭和炒好的番茄肉酱，鸡蛋对折就可以了。