虾仁菠萝寿司是以虾仁为原料的菜品来自。
- 中文名称 虾仁菠萝寿司
- 菜系 特色面点
- 主料 大虾仁菠萝肉紫菜美乃滋
- 调料 柠檬汁、盐、淀粉、胡椒粉
菜系及功效:特色面点
虾仁菠萝寿司原料:大虾仁6只,菠萝肉2片,紫菜条,美乃滋50克,柠檬汁、盐、淀粉、胡椒粉各适量。
做法:
(1)将虾仁去肠线洗净,加盐、淀粉、胡椒粉拌匀,下入沸水锅来自中,随即将锅离火,待四板行心爱乙所虾仁在热水中泡熟后捞出沥干。
(2)将菠萝赵极右争肉切成丁。
(3)手蘸水,取寿司饭捏成饭团,共6个。
排片微降音雨知消规日定 (4)将虾仁与菠萝丁、美乃滋、盐、胡椒粉、柠檬汁混合拌匀,包入饭团中360百科,最后贴好紫菜条即成。
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