花生米拌黄瓜

花生步块米拌黄瓜，是一道用花生米、黄瓜制作的菜肴。

• 中文名称 花生米拌黄瓜
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜
• 主要食材 黄瓜

基本做法

　　菜系及功能:家常菜谱

花生米拌黄瓜

　　花生米拌黄瓜的原料:嫩黄瓜200克，花生米200克，精盐、鸡精、白糖、麻油、花椒油各适量。

　　花生米拌黄瓜的做法:

　　1)将黄瓜洗净，切成花生米大小的丁，盛入盆中，待用。

　　2)将花生米洗净，放入沸水中煮熟，捞出投凉，沥干水分。

　　3)将花生米放人盛黄瓜的盆中拌匀，加入精盐、鸡精、白糖、麻油、花椒油拌匀装盘即成。

　　花生米拌黄瓜的特点:清鲜，嫩脆，可口经土伤散盟副检标练互周，咸香。

花生米拌黄瓜