雪梨盅

雪梨盅是一款家常类菜品，制作原料主要有雪梨、红豆、干百合等。

• 中文名 雪梨盅
• 主要食材 雪梨
• 辅料 红豆、干百合、银耳、山药一片
• 调料 冰糖

　　过程:

　　1 把红豆泡一晚上

　　2 银耳和百合也泡好

　　3 山药切碎 红豆煮熟

　　4 把雪梨从头劈开

　　5 拿勺子把里面挖空

　　6 放入山药和部分红豆

　　7 放入泡好的百合

　　8 放俩冰糖 我怕太甜了妈妈吃了喉咙不舒服 所以放得少

　　9 放入银耳 塞得满满的...

　　10 最后再放几粒红豆作为装饰 这样子揭开比较好看~~

　　11 那俩牙签扎进去固定住花危批方亮查好盖子

　　12 把梨放入锅里 隔水大火蒸半小时就ok。