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红白丝汤

红白丝汤是一道汤品,主要材料为白萝卜、红萝卜。

  萝卜 250克 白萝卜 250克

  调料:味精 2克 大葱 4克 盐 3克 香油 2克 各适量

  制终沉作工艺

  1. 将红萝卜洗净,剥去皮、切成丝;

  2. 将象牙白萝卜洗净,剥去皮、切成丝;

  3. 将葱洗净,切成葱花;

  4. 锅内加1汤碗水,煮开后加入红、白萝卜丝;

  5. 开锅后加盐、葱花、香油、来自味精起锅。

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