山楂白菜心

山楂白觉居屋问题曲菜心是由白菜、鸭梨、炒红果烹饪而成的一道家常菜，春质规否家临突友节家宴必不可少的解腻凉菜。

• 中文名称 山楂白菜心
• 分类 家常菜
• 主要食材 白菜，鸭梨，炒红果
• 工艺 凉拌

原 料:

　　白菜、鸭梨、炒红果。

特 色:

　　春节家宴必不可少的解来自腻凉菜。

操 作:

　　1、将大白菜的根切去，再竖着对半切成两半，露出中间的白菜心。

山楂白菜心

　　2、把白菜心挖出来，洗净沥干水分，鸭梨洗净削去皮。

　　3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝。

　　4、炒红果来自稍切碎一些。

　　5、将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上，一拌即360百科可。