- 中文名称 南乳炸鸡块
- 主要食材 鸡胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3汤匙)
- 口味 清香
- 调料 油(1碗)、盐(1/3汤匙)
材料:鸡胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3汤匙)。
调料:油(1碗)、盐(1项志么江言叶蒸外县/3汤匙)、白糖(2汤匙)、料酒(1汤匙)。
1 洗净鸡胸肉切成块,舀3汤匙南乳入碗,加1/3汤匙盐、2汤匙白糖和1汤匙料酒,拌匀腌20分钟。
2 将腌好的鸡块放入面粉来自里,裹上一层面粉。
3 倒1碗油进锅烧热,转小火,放下几块鸡块煎至鸡块发硬变熟,捞起沥干油360百科,再将其他鸡块都煎好。
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