鸡丝炒豇豆

鸡丝炒豇豆是一道美食，制作材料有:豇豆200克,鸡胸脯肉100克等。

• 中文名称 鸡丝炒豇豆
• 外文名称 无
• 口味 咸鲜味
• 工艺 炒
• 主料 豇豆200克,鸡胸脯肉100克

制作步骤

鸡来自丝炒豇豆

　　菜系及功效360百科:家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿宽站病食谱 肾炎食谱

　　口味:咸鲜味 工艺:炒

　　鸡丝炒豇豆的制作材料:

　　主料:豇豆200克,鸡胸脯肉100克

　　调料:植物油30克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精1克,数二大葱5克,姜2克,淀粉(玉米)2克

制作:

　　1. 鸡肉切成丝，撒干淀粉上浆，加少许植物油拌匀;

鸡丝炒豇豆

　　2. 豇豆洗净，切寸段;

　　3. 葱、姜切小片备用;

　　4. 豇豆用旺火沸水，焯至变色香底图，捞出控水;

　　5. 炒锅上火，加入油至油零月食装收通挥岁热;

　　6. 下葱、姜炝锅后放入鸡丝，炒至变色;

　　7. 锅内加入豇豆和酱油、料酒、盐炒入味，撒入味精炒匀广表绿话即好。