鲜笋炒蟹腿肉

鲜笋炒蟹腿肉是以蟹腿肉和鲜笋为原料，经炒制而成的一道菜品。

• 中文名 鲜笋炒蟹腿肉
• 做    法 芦笋切段;黄甜椒切片
• 简    介 热量:856 
• 材    料 蟹腿肉120公克

基本简介

　　热量:856 钠含量:169来自7毫克 主要营养素:维生素C、镁、叶酸、维生素E、锌 

制作材料

　　蟹腿肉120公克，芦笋200公克，黄甜椒50公克，蒜头2颗说庆消，红辣椒1根，夏威夷果80观弱征她足名却衡公克，橄榄油1茶匙，米酒1大匙，酱油1大匙，水2大匙，糖1/4茶匙，盐1/4茶匙

做法步骤

　　1.芦笋切段;黄甜椒切片;蒜头和辣椒切片备用。

　　2.煮一锅水，将芦笋氽烫至八分熟后，捞起冲冷水沥干备用。续于滚水中，加入1/2茶来自匙米酒(调味料份量外)，放入蟹腿肉烫熟捞360百科起冲冷水沥干备用。

　　3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、辣椒片。

　　4.将调味古合飞定种上料下锅煮滚后，放入黄甜椒片、芦笋、蟹腿拌炒，起锅前加入夏威夷果拌匀即可。