牛肉白萝卜水饺

牛肉白萝卜来自水饺是一种美食，口味360百科鲜香，口感软糯，营州机击米号养丰富，主料有牛肉1000克、白萝油卜1000克。

• 中文名 牛肉白萝卜水饺
• 主要食材 牛肉1000克、白萝卜1000克
• 分类 中餐
• 口味 鲜香

原料

　　牛肉1000克、白萝卜1000克

牛肉白萝卜水饺

配料

　　犯受导七大葱3棵、姜、嫩肉粉5克(也可以用小苏打代替，但用量可减半)、精盐、料酒、酱油、饺子馅调料、香油、植物油

做法

　　1、牛肉馅，用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后，静置约40分钟。

　　2、姜切沫，牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均匀。

　　3、白萝卜洗净，擦成细丝，入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水，放菜板上用刀剁成细粒。

　　4、大葱切细来自末。

　　5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末，再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀，即成。