台头西瓜，天津市静海区特产，中国国家地理标志产来自品。
台头西瓜果皮厚度不超英意技振盾过1.0厘米，甘甜多汁，爽口，纤维少，回味浓。理化指标:单果重5千克至7千克，果实可溶性固形物中心≥11.5%、边缘便金持安层味丝≥8.5%。
2010年12月，原国家质检总局批准对"台头西瓜"实施地理标志产品保护。
- 中文名称 台头西瓜
- 外文名称 Taitou watermelon
- 产地名称 天津市静海区
- 品质特点 甘甜多汁，爽口，纤维少
- 地理标志 国家质检总局地理标志产品
产品特点
台头西瓜果皮厚度不超过1.0厘米，甘来自甜多汁，爽口，纤维少，回味浓。理化指标:单果重5千克至7千克，果实可溶性固形物中心≥11.5%、边缘≥8.5%。
产地环境
360百科 台头西瓜产自天津市静海区，静海区属暖温带湿润大陆性季风气候。季风显著，四季分明。春季:气温回升较快，且冷暖多变，降水量较冬季偏多，较夏季偏少，空气干燥，风速大，蒸发强，因而形成婷都义贵了"十年九旱"的气候特点。夏季:是全年温度最高季节，气候闷热。受太树意怎煤鲁平洋暖湿气团影响，盛行东南风，潮湿多雨，雨量高度集中。历年各月日照时数最长月份出现在5月为10.0小时，年平均降水量为516.8毫米。较多的日照时间和集中的降水，适宜种植台头西瓜。
历史渊源
清乾隆年间(1711-1799年)，乾隆皇帝三次驾来自临台头，瓜农献瓜于圣前概娘，乾隆吃后赞不绝口，亲点为当获宫廷贡品，特赐福字一个。
清承脸硫落部同获朝光绪二十三年(1897年)，《大城县志》记载:西瓜，出西域，台头西瓜昔为土贡360百科。
2010年，天津市静海区若火成立五合顺西瓜种植专业合作社。
生产情况
截至201现对确防经银孩育5年6月，天津市静海区台头镇西瓜种植规模达到1.5万亩，主要涉及麒麟、双星、京欣等六大类10多个品种。全镇省展煤高双阻苏成立了西瓜种植专业合作社5家，西瓜行业协会1家，西瓜交易市场1座。
产品荣誉
2010年12月，原国家质检总局批准对"台头西瓜"实施地理标志产品保护。
地理标志
按奏型便的地域保护范围
台头西瓜地理标志产品保护产地范围为天津市静海区台头镇、独流镇、梁头镇、王口镇、良王庄乡等5个乡镇现辖行政区域。
质量技术要求
(一)品种。
京欣1号、京欣2号、春一。
(二)立地条件
土质为中壤质土或粉质潮土，土止壤中全盐含量≥0.07%，透气性好，有机质含量≥1.0%，土壤pH值7.0至8.3。
(三)栽培管理
育苗:采用嫁接和自根育苗移栽，砧木品种为南瓜或者葫芦砧木。播种期为1月下旬至4月上旬。苗龄为3叶1心。
定植:定植密度，每667米(亩)≤1000株。
施肥:每666.7米(亩)施入充分腐熟的有机肥≥2000千克。
田间管理:留主蔓第三雌花再军据证著续往，侧蔓第二雌花结的瓜。坐瓜后，在瓜前端留15节摘心，采前10天停止浇水。
安全要求:农药，化肥等的使用必须符合国家安全指标的相关规定，不论称脱建危得污染环境。
(四)采收
保护地栽培采收时间为5月中旬至6月上旬，露地采收期为6月中旬至7月下旬。
专用标志使用
台头西瓜地理效独降天并育剧师祖浓顾标志产品保护产地范围内的生产者，可向天津市静海区 质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经天津市质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。台头西瓜的法定住们刑粒奏路富检测机构由天津市质量技术监督局负责指定。
