老汤榛蘑骨髓

老汤榛蘑骨髓是一道美食，由香葱、味精、葱等原来自料制作而成。

• 中文名 老汤榛蘑骨髓
• 调料 香葱15克，味精10克
• 材料 酱骨老汤250克，鸡油25克
• 做法 2步

材料

　　调料:香葱15克，味精10克，葱70克，姜15克，骨髓油(超市有售)20克，酱骨老汤250克，鸡油25克。

做法

　　1、起锅似念，将发好洗净的榛蘑来自用老汤、鸡油、葱姜片360百科煮制30分钟，捞出待用。

　　2、取小沙锅一个，倒入骨髓油和酱骨头汤旺火煮制6分钟，放味精，调味去沫，撒香葱即可。

特点

　　酱汤色浓味厚，骨髓油营养价值极高,味咸鲜，香，滑嫩。