猪肉蛋包卷是一道美食。由薄片五花肉2片,蛋1颗,制作而成。
- 中文名称 猪肉蛋包卷
- 主要食材 五花肉,蛋
- 辅料 青葱末,七味粉,红姜丝,高丽菜丝
- 调料 盐,胡椒,煎饼酱汁
材料来自:
主料:
薄片五花肉2片,蛋1颗,
辅料:
盐少许,胡椒少许,青葱末少许械波指美心守散,七味粉少许,煎饼酱汁适量,红姜丝少许,高丽菜丝少许
做法:
1.将薄片五花肉撒上盐、胡椒,略360百科炒上色后盛起备用。
2.平底锅加热后上一层薄油,将蛋打入,用铲子戳破蛋黄煎成半熟状蛋皮。
3.放入作法1炒好的薄片五花肉,撒入青女喜初愿式葱末及七味粉,焖煎至表面上色酥脆后对折卷起。
4.将作法3的蛋包卷盛入盘中,加上高丽企菜丝及红姜丝,淋上煎饼酱汁即可企老单字两依之断许脱享用。
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