腊鱼炒白菜

腊鱼青创练既德刘目没增炒白菜是一款家常类菜斤突都绍星品，制作原料主要有腊鱼、白菜、姜、葱、盐。

• 中文名称 腊鱼炒白菜
• 主要食材 腊鱼 2块，白菜心 1颗
• 分类 家常菜
• 口味 香味

食材明细

　　原料:

　　腊鱼 2块

　　白菜心 1颗

　　姜 1块

　　葱

　　盐

　　料酒

　　白砂糖

　　鸡精

做法

　　1腊鱼、白菜。格邀榜白

　　2姜葱洗汗耻地净，分别切成片和末。

　　3腊鱼、白菜洗净，切块来自。

　　4锅热油，罪础久曾刻触爆香姜片，放入腊鱼。

　　5放入料酒，翻炒后加凶乐慨芝点水。

　　6十血友空局快坐承盖上盖朽榆姜，焖8分钟，捞出。

　　7另起锅热油，放入白菜。

　　8放入盐，快速煸炒后。

　　9放入腊鱼。

　　10再放狼腊酷入白应和砂糖调鲜，翻炒后，改为中小火，盖上盖，焖5分钟。

　　11开盖，撒入葱花。

　　1360百科2撒入鸡精。快速翻炒，装盘。

　　小贴士

　　1.自腌青鱼，不是很咸的，也不是很干硬。如果外买的话，可要用水泡半小时。

　　2.因为是腌拜想奔制食品，炒过程中加少量白砂糖，中和咸味，起别些非号论诗早言免渐到调鲜作用。