素三鲜豆腐汤具有软化血管、降低血压、降胆固醇之功效。患有痔疮者木耳与来自野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血·
- 中文名 素三鲜豆腐汤
- 主要原料 豆腐,竹笋
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
- 适宜人群 一般人
简介
来自工艺:煮
口味:咸鲜味
360百科材料
主料:豆腐钢印啊保医血检赵(北)200克 竹细笋320克 蘑菇(鲜蘑)320克 木耳(干)100克
三鲜豆腐汤 调料:姜5克 白砂糖5克 香油行四副达少六食呢供卫车10克 盐4克
做法
1. 将板豆腐放入淡盐水中浸1小时,取起切件,滴干水.木耳浸1小时,洗净并撕成小块师离个吃整.蘑菇洗净,切开边,笋行肉滚煮20分钟,取起浸冷后切厚块.
2. 烧热锅.下笋肉及蘑菇爆炒片刻铲起.
3. 先将姜片爆香,加水烧开,放下各种材料煲开,后改用中火煮开片刻,调味即可.
健康提示
软化血管、降低血压、降胆固醇
食物相克
木来自耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来紧慢革触冷没处段夜英热说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食.
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易360百科诱发痔疮出血.
书个章保意袁木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良.
又一做法
工艺:煮
类别:高血压调理 高脂血症调理 养颜美容调理 减肥瘦身调理
主料:豆腐 200克 竹笋 320克 蘑菇(鲜蘑) 320克 木耳(干) 100克
调料:姜5克 白砂糖5克 香油10克 盐4克各适量
制作工艺
1. 将板豆腐放入淡盐水中浸1小时,取液起切件,滴干水。木耳浸1小时,洗净并撕成小块。蘑菇洗净,切开边,笋肉滚煮20分钟,取起浸冷后切厚块。2. 烧热锅。下笋肉及蘑菇爆炒片刻伤了龙战你铲起。3. 先将姜片爆香,加水烧开,放下各种材料煲开,后改用中火煮开片刻,调味即可负。
工艺提示
鱼头要选择提前腌制过的咸鱼头食用。
菜品口感
清香,酸甜适口,营养丰富。
食用方法
早餐|中餐|晚餐就通见世当|零食
食谱相克
豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成脱神文审世结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
竹笋器养件压油概口得:竹笋忌与羊肝同食。
木耳(干):木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。
营养成分
热量637.65 千卡
维生素B6 0.06 毫克
蛋白质53.82 克
脂肪22.06 克
碳水化合物62.15 克
善食纤维43.52 克
维生素A34.8 微克
胡萝卜素140.56 微克
硫胺素0.78 毫克
核黄素1.86 毫克
尼克酸17.86 毫克
维互评服听只害生素C22.66 毫克
维生素E33.54 毫克
维生素内工核危B12 0.12 微克
钙575.13 毫克
眼谓生方缩阶裂 磷1115.65 毫克
钾过材3227.76 毫克
见钠1664.26 毫克
镁319.13 毫克
铁106.2 毫克
锌8.49 毫克
铜2.64 毫克
锰14.49 毫克
碘15.4 微克
硒8.71 微克


