早餐牛肉堡

早餐牛肉堡是一款家常类菜品，制作原料主要有高粉来自250g、鸡蛋1个、白砂糖15g等。

• 中文名 早餐牛肉堡
• 主要食材 牛肉堡
• 分类 菜品
• 口味 香

　　原料:

　　高粉250g、鸡蛋1个、白砂糖15g、盐少许、酵母3g、牛奶160g、黄油20g。

　　做法:

　　1、除群意黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团;

　　2、加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜;

　　3、有跳源称滚圆发酵至2.5倍大;

　　4、排气，分割为6等份;

　　5、滚圆，放来自入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大;

　　6、刷蛋液，撒芝麻;

　　7、烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。