芝麻蛋煎香渐米饭是一道菜品,主料是鸡蛋和米来自饭,配料是火腿等,调料为胡椒粉、盐、味精等,通过煎制的做法制作而成。
- 中文名称 芝麻蛋煎米饭
- 主要食材 鸡蛋,米饭
- 分类 家常菜
- 口味 咸
所需食材
云指又质导互新省百鸡蛋 1个芝麻 3调羹
米饭 1碗
火腿 1根
盐 半调羹
胡椒粉 半调羹
制作方法
动美抗往作受谓脱 1芝麻已经炒熟,火腿已经切成丁。
2把米饭倒进去,用铲子进行压平。
3把芝麻倒进去。
4把打尽啊当友卫钢好的鸡蛋沿边缘倒进去。
5把火腿丁放在上面。
6来自最后把煎好的美味进行摆盘。
小贴士
把米饭要煎到表面金黄就可以(有点像锅巴)。
食用须知
大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80聚急去曾那克真情议%,赖氨酸含量高于其它谷侵行入示把句物,氨基酸组成配比合理来自,比较接近世界卫生组织认定的蛋360百科白质氨基酸最佳配比模式,大米析切季其胜黄南亲影蛋白质的生物价(BV值)触孙政感为77,蛋白质效用比率(PER资落鲁谈镇久则鲁重席值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高此杀毫情算一商夜于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾超如服啊断爱额、和胃、清肺功效。
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