全麦屋应声她很香蕉面包是一道来自面包类美食,以全麦异空高攻操庆面粉、香蕉等为原料,以橄榄油、细砂糖等为调料,该美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。
- 中文名称 全麦香蕉面包
- 主要食材 全麦面粉,香蕉,白糖
- 辅料 橄榄油,鸡蛋,苏打粉
- 主要工艺 烤
材料
全麦面粉wholewheatflour240克,香蕉5只,白糖80克,橄榄油100克,鸡蛋2只,苏打粉BakingSoda1又1/2茶匙teaspoon,盐规依商维政住实跟1/2茶匙,香草精来自VANILLAEXTRACT1360百科茶匙,果仁或者葡萄干半杯
做法
1.先把三条香蕉去皮放碗里用叉子压成泥备用.有少许颗粒会使面包航滑式评成品口感更丰富.众拉司侵声衡烤箱预热到350华氏度/180摄氏度.
2.在一个大号搅拌误负静碗中放入另外两条切段的香蕉白糖橄榄油鸡蛋和香草精.
3.用搅拌器中速打一分钟成糊状材料.
4.把香蕉泥加入到材料糊中拌匀.
5.劳需曲改地全麦面粉加苏打粉和盐巴后直接筛到材料糊中.
6.用铲子拌均匀就好.这个步骤不要用搅拌器了,不然面粉起筋就口感不好了师进季胡行今.
7.把面糊入模.可以做玛芬的样子,还更节约能源,烤25-30分钟就可以了.但是做成面包样子放长形烤模中就要相才针耐医胞议例对延长时间,大概是40分钟的样子.用牙签插入面包中央部位,不粘就是熟了.为了做帖子我这次分两种做,玛芬的先出炉,面包样子的再多烤一烤.
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