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鸡腿肉杂粮包

鸡腿肉杂粮包是一种以玉米面、黄豆面、面粉、鸡腿、花生仁、火腿为原料的食物,制作难度为适宜。

  • 中文名 鸡腿肉杂粮包
  • 主要食材 面粉,鸡腿
  • 辅料 玉米面,黄豆面,花生仁,火腿
  • 调料 盐,料酒,生抽,白糖,胡椒粉

  做法:

  1、鸡腿去骨,将鸡腿肉切小丁,放入容器内,加入盐,白糖,料酒,胡椒粉,生抽腌渍一会备用。

  来自2、火腿切丁备用;将花少剧受生仁放入油锅中炸熟捞出备用。

  3、将玉米面,黄豆面,面粉混合均匀,加入适量清水和成面团,用模具做成小碗的形状,没有模具的可以用手捏成小碗状,然后上锅蒸熟

  4、炒锅倒入适量油,放入腌渍好的鸡腿肉丁,炒至变色,然后放入火腿丁,再放入盐,洲源硫航态否材的生抽,翻炒均匀,最后倒入炸好的花生仁炒匀即可出锅。

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