您的位置:首页 > 农业资讯 > 正文

鸡枞菌人工种植技术要点 栽培鸡枞菌的注意事项

鸡纵菌也叫鸡肉菌或者山蘑菇,是真菌科植物的一种,现在可以进行人工种植。下面我们为大家介绍一下鸡枞菌人工种植技术要点,以及栽培鸡枞菌的注意事项有哪些,供参考。

一、鸡枞菌什么季节开始栽培

鸡枞菌什么季节开始栽培

鸡枞菌一般在晚秋、初冬或者早春种植,这样可以减少菌丝污染,而且有利于菌丝的发育。

鸡枞菌的出菇季节一般在6-10月份,这个时候气温高,空气相对湿度低。所以要注意降温、保湿,可以搭建荫棚,棚高距畦面17-34厘米,可以遮阳降温。然后向栽培场地及其四周喷水,可以拉大昼夜温差的刺激。

二、栽培鸡枞菌的注意事项

栽培鸡枞菌的注意事项

1、鸡枞菌生长在营养价值含量比较高基质中比较好,可以用木屑、玉米芯、玉米粉、麦麸等物质制作栽培基质。

2、栽培鸡枞菌要把植株菌丝接种到菌袋上,而且接种的时候要在无菌的环境中进行,需要做好消毒、穿好工作服,避免鸡枞菌的菌丝被污染。

三、鸡枞菌人工种植技术要点

鸡枞菌人工种植技术要点

1、配制培养基:将配料称重后再翻成平均混合物,堆放后2小时,含水量约为65%左右,即抓住培养物抓手间形成的水滴不落程度。配好后即可装袋接种。

2、真菌培养:将接种袋放入预先灭菌的培养室中,调节袋内温度在20℃~25℃之间。

3、土外搭棚:鸡枞菌菌丝生理成熟后,要搬到土外菇棚出菇,菇棚场地要求南北朝向、地势平整、土壤肥美、酸性,也可用房前屋后庭院作栽培场地。

4、栽培管理:当菌丝满袋的菌袋袋壁呈现米粒大小的钉状或珊瑚状瘤点时,脱去菌袋筒膜,排于宽60厘米、深25厘米、长不限的畦里,菌棒间距2~3厘米,表面覆盖8~10厘米厚的经阳光暴晒过的菜园沃土或腐质土,畦上建拱棚遮荫,坚持覆土潮湿。经30~40天培育,鸡枞菌子实体可破土而出。

5、出菇管理:鸡枞菌出菇在夏秋时节的6~10月份。其气温控制在24℃~28℃为宜,早、晚棚内空间喷水。

四、鸡枞菌的市场前景如何

鸡枞菌肉厚肥硕、味道鲜甜香脆,富含蛋白质、脂肪、各种维生素、钙、磷、核黄酸等微量元素,营养价值极高,而且鸡枞菌不仅可鲜食还可制作成鸡枞油以及干货等,非常受消费者青睐,目前来看市场前景可观。

鸡枞菌的种植周期很短,一般2个月左右就能产出,而且产量也比较高,目前市场上鸡枞菌鲜货价格在40-50元/斤左右,干货价格在100-200元/斤左右,种植前景非常不错。

发表评论

评论列表