花菜俗称菜花,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。白、绿两种菜花的营养、作用...
相信很多人都有过这样的经历,就是吃了辣椒后肚子疼(尤其是吃超辣的火锅的时候)。有些人的肠胃天生就对辣椒没抵抗力,有些人可能是吃的太辣对肠胃刺激太大肚子就会疼痛难忍。那么...
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,受到了广大爱好美食人的好评。好吃的同时,芦笋具有很高的营养价值。其所含营养物质不但全面、均衡,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和...
马铃薯又名土豆、地蛋、洋芋、山药蛋等,在我国广泛种植。马铃薯的经济潜力很大,近年来马铃薯面积增加迅速,已成为种植业结构调整的重要作物。那么马铃薯是如何养殖的呢?养殖中又...
真菌(Fungus)的拉丁文(Fungus )原意是蘑菇。真菌是生物界中很大的一个类群,世界上已被描 述的真菌约有 1万属12万余种(属与种都是单位,且属大于种)。按照林奈(Linneaus)的两界分类系统...
木耳菜又称落葵,是一年生缠绕草本。全株肉质,光滑无毛,叶子成圆形,肥厚而黏滑,嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受人们的喜爱。那么木耳菜有什么营养价值呢?下面小编带你一起来看看。...
水芹菜是人们爱吃的蔬菜,水芹也被江苏一带人民称作“路路通”,通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人们美好的 愿和祝福。那么水芹菜有什么营养价值呢?下...
竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。事实真的是这样吗?下面让小编带你去了解...
金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。那么金银花有什么功效呢?下面跟小编一起来看...
苦苣菜这种蔬菜是春季我们每家每户常吃的一种蔬菜,它的营养价值是比较高的,可以用来清热解毒、清肺止咳、利尿消食以及抗炎消肿等。下面小编就带大家一起看看苦苣菜的营养价值...
菠菜,雅一些的叫法是鹦鹉菜,又叫红嘴绿鹦哥,很是生动形象。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。那么菠菜有...
口红吊兰是吊兰家族中的“美少女”,因其所开的花形似口红而得名。相信很多养过口红兰的花友都有这样的经历,本来养得好好的口红兰,叶子却无意间慢慢变黄枯萎,一时又找不到病因,着...
很多人都喜欢吃茭白,茭白炒肉片是很多人都喜爱的一道菜肴,但对于茭白的营养价值,相信大部分人都不了解。茭白的营养价值非常的丰富,下面就跟小编一起看看吧。茭白的营养价值1、...
胡萝卜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和木质素,而且还含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素等。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。那么下面跟小编一起...
眩美玉,仙人掌科细种球属,原产巴西,外观即圆球形或椭圆形,可做小型盆栽观赏。眩美玉跟其他植物不同的是球体很小的时候就能开花,并形成小球大花的奇特景观,相信很多花友家庭里都...