雪梨猪肺汤含有多种生物碱及甾醇、淀粉，可扩张支气管平滑肌，减少分泌起镇咳、祛痰作用，经常被人们拿来作润肺的食物。雪梨猪肺汤的主要功能在于能够滋润肺燥、清化热痰。煲的时...
不管是毛豆还是丝瓜，都是夏季的时令蔬菜，而夏天人体非常容易出汗，随着汗液流出会带走一部分钾。而毛豆中的钾含量很高，这个时候吃丝瓜毛豆炒鸡蛋最好不过了，不仅能够补充营养还能...
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸，或者制作成鸡肝粥，老人小孩都很适合吃。因其分丰富的营养和特殊...
全脂牛奶营养价值极高，经常食用，其有助于身体健康。然而，全脂牛奶也不是人人均可食用哦，其有着其的局限性。那么，全脂牛奶适宜什么人食用呢？下面，就为大家解答。一般而言，一般人群均...
没有特殊情况，一般人都是适合享受到孜然土豆泥的美味的。它不但营养价值丰富，而且还有一定的食疗功效。中医认为，土豆的味甘，性平、微凉，可以健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖...
炒年糕是年糕的一种特色吃法，也是汉族的一种传统美食。比较出名的是韩国的炒年糕。酸酸辣辣，开胃爽口。而在国内北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤...
整体来说，冰糖银耳羹具有滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃的功效。但是，除此之外，冰糖银耳汤涵盖了冰糖和银耳各自的功效。冰糖可以润肺、止咳、清痰、去火，也可以泡制药酒、炖煮补品。...
鲫鱼豆腐的做法简单易学，而且种类比较多，这里介绍两种家常的鲫鱼豆腐汤的做法分享给大家。鲫鱼豆腐的做法一：主料：鲫鱼1-2条、番茄1个、豆腐3到5块配料：油、盐、香油、姜葱、白酒...
橄榄菜富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。营养学家认为， 橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%...
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。培根可以单煎，也可以搭配其他的食...
秋天天气干燥，很多人胃口都不怎么好，所以选择用咸菜来开胃。确实，就比如萝卜干，不仅味道鲜美，口感干脆，非常受欢迎。那么这倒霉为的菜肴具体是怎么做出来的呢？我们一起学一下吧！材料...
花蟹性质寒凉，在食用时有着诸多禁忌，因此我们在吃花蟹的时候必须要小心这些注意事项，以免引起身体不适。1、不宜过量食用。花蟹吃多了很可能会引起腹泻的呢，尤其是脾胃虚寒的人，...
不少老年人都患有痔疮，经常大便带血丝，这是由于长时间热毒瘀滞导致的。用丝瓜络煮水内服外洗，能缓解此病。丝瓜络味甘、性平，归肺、胃、肝经，能入直肠血络，可祛除其中的瘀热而治愈...
荞麦面条最早起源于日本，所以有不少网友想知道日式荞麦面条的做法。日式荞麦面条和我们日常所持的有什么区别呢，下面我们就一起来看看日式荞麦面条的做法。稍显还是先准备食材...
辣椒油是渝菜凉拌菜和小吃的精髓所在。一勺好的辣椒油，可以让一份凉拌菜或一份小吃立竿见影地人见人爱。所以，在制作辣椒油时，一定要下足功夫，这样制作正餐时才能事半功倍。下面...
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