菜肴的制作最重要就是食材的选择，那么在咸肉蒸蛋这道简单的菜肴中，食材就是简单的鸡蛋和咸肉两种，那么这两种怎么挑呢？咸肉是冬季生产的，做好后耐久藏贮，常年都能买到的哦。而咸肉...
广式香肠炒饭主要在炒上，方法还是很简单的，大家可以在家自己动手，只要方法得当，就可以做出美味的广式香肠炒饭。准备材料：广式香肠、米饭、葱花做法：1、将香肠洗净后斜切成片，葱花...
油豆腐蒸五花肉营养价值丰富，适合消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等患者食用。另外，五花肉有很好的补铁和美容功效，所以特别适合女性朋友食用。虽然五花肉非常好吃美...
覆盆子酸甜可口，营养丰富，在食用和药用方面都有很出色的表现，目前为止并未发现有副作用。但是每种食物或药材都有自己的属性，要根据自己具体的体质，来决定是否适合自己。《本草经...
黄油曲奇是一种较为传统的饼干，其风味独特，且口感极佳，因此，其深受大众的喜爱。那么，黄油曲奇怎么做？下面，大家就一起来看一下其的做法。黄油曲奇准备材料：黄油、糖粉、香草粉、鸡蛋...
苦瓜含有丰富的维生素、矿物质、鞣酸、咖啡碱、茶碱等，通过科学的烘制，再冲泡成苦瓜茶，有利于人体吸收苦瓜的营养成分。苦瓜茶的功效可不容小觑，苦瓜茶含有减肥的黄金成份——高...
中医学认为，鸡腿蘑性味甘平，能益胃清神、增进食欲、消食化痔。鸡腿菇炒肉的功效与作用具体有那些？让分点告诉你吧。1、因为鸡腿菇味甘性平，所以鸡腿菇炒肉有益脾胃，清心安神、治...
水面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品。面粉经过处理加工做成水面筋后营养价值大大提高 ，水面筋每百克蛋白质含量为24.2，仅低于黄豆，明显高于谷类及猪牛羊...
荷叶是我们大多数人都熟悉的，不仅看起来非常美丽而且拥有很大的药用和食疗价值。如果大家要利用荷叶的食疗价值和药用价值，最好是在医生的指导下使用，毕竟我们非专业人士对荷叶...
婴儿的肾脏还没有发育完全，不能分解过多的盐分，在日常饮食中不要过早添加。那么婴儿什么时候可以吃盐呢？其实宝宝出生后3个月内不要另外加盐。3个月内的孩子不加盐，并不是说这个...
广式香肠煲仔饭在广东地区的食肆中比较常见，但是自己也可以在家DIY哦！电饭锅就能帮你做出美味的广式香肠煲仔饭，让我们来看看它的具体做法吧。准备材料：大米、广东香肠或腊肠、...
马步鱼干富含多种营养成分，味道咸淡适中，且能与多种食物搭配做菜，是一种常见的咸干制品。那么，马步鱼干的功效有哪些呢？马步鱼干含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，具有滋阴...
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大青虾的肉里面含有丰富的蛋白质，而且虾仁的味道鲜美，让人想起来就嘴馋。相信很多喜欢吃大青虾的消费者一想到了清洗大青虾的工作就犯起愁来了。虾肉鲜美，营养丰富，是海味中的上...
咖喱鸡的做法有很多种，选择不同的咖喱，味道也不同。那么正宗的泰式咖喱鸡怎么做呢？做法一材料：洋葱、大蒜、糖、盐、橄榄油、土豆、胡萝卜、青椒、鸡腿、泰国咖喱粉、椰浆步骤：1...
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